本文摘要：将近一个月，全国批发市场芹菜的价格大幅度波动暴跌，但是较去年同期下跌超强3成。据监测数据表明，2015年8月7日全国芹菜的平均价格为2.92元/公斤，昨日均价为2.99元/公斤，暴跌幅度为2.34%;上月同期均价为3.13…图为：芹菜将近一个月，全国批发市场芹菜的价格大幅度波动暴跌，但是较去年同期下跌超强3成。
将近一个月，全国批发市场芹菜的价格大幅度波动暴跌，但是较去年同期下跌超强3成。据监测数据表明，2015年8月7日全国芹菜的平均价格为2.92元/公斤，昨日均价为2.99元/公斤，暴跌幅度为2.34%;上月同期均价为3.13…图为：芹菜将近一个月，全国批发市场芹菜的价格大幅度波动暴跌，但是较去年同期下跌超强3成。
据监测数据表明，2015年8月7日全国芹菜的平均价格为2.92元/公斤，昨日均价为2.99元/公斤，暴跌幅度为2.34%;上月同期均价为3.13元/公斤，暴跌幅度为6.71%。2015年8月芹菜均价2.95元/公斤，上月均价3.01元/公斤，暴跌幅度为3.65%;去年同期均价为2.26元/公斤，上涨幅度为30.53%。
据报，今年芹菜价格大上涨，主要有以下三个方面的原因。首先，不受暖冬影响，春季早于茬蔬菜上市和东京证券交易所都较往年提早，而4月上旬，我国华东、华中等地区经常出现倒春寒，造成晚茬蔬菜的上市期延期，中间经常出现供应缺口。
同时，也影响芹菜的定植，使7月份芹菜供应偏紧。其次，去年芹菜供应量大，市场价格波动频密，部分产区收购价格很低，农户损毁相当严重，今年栽种户削减了栽种面积。再度，夏季南方多降雨，影响芹菜生长，“北菜南运”规模不断扩大，运输成本减少。
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